• 黒塩ラーメン(880円)

  • 微妙にウェーブのかかった加水の少ない麺のかみごたえが良い。醤油じゃないの?と思わせるスープは甘みがあって、とても美味しい。チャーシューは肩ロースをほどけるように煮込んである。太角切りメンマも良い。煮卵は半熟でしっかり味もついている。おススメだけあって、完成度の高いラーメン。ごちそうさまでした。