ひやかけ（1300円）

なんと4年ぶりの訪問も店主覚えてくれてました😁😁

先に台帳記帳からの食券を買い呼び出しブザーを受け取り呼ばれるまで可能な範囲をブラブラして待ちます!!待ちが多ければ近所の喫茶店でコーヒーでも飲みながら待つことも可能😁
今日はもちいど商店街をブラブラしてました😁😁😁

ボチボチかなぁとお店の前まで戻ると呼び出しブザーが鳴ってタイミングX-GUN😁

あらかじめ食券買って渡してるのでご提供迄に時間はかかりませんでした😁

以前に増して魚介系かけ出汁の旨味が厚くキンキンに冷やされてないのが嬉しく前よりもサラッと感が強くなってた気がします❢

麺は相変わらずリフトしただけで優しさがわかる仕上がり😁
滑らかしなやかなのに歯を入れた時の弾力も素晴らしい😋😋

別皿のチャーシューとメンマは器に投入せずそのまま頂きました❢そのほうがそれぞれの素材の味まで楽しめる気がして😋

前に食べた時よりもかなりブラッシュアップされてて思わずいつもの笑みが自然に出た😁😁

ご馳走様でしたm(_ _)m