だ
豚一頭 清湯麺
東京都
水と鶏醤油ラーメン(1200円)
目的だった水と豚ラーメンが無かったのでこちらを注文。 結果的にロックンスリーの水と鶏ラーメンとの食べ比べができてよかった。 ロックンスリーの方はスープに濁りがあって少し円みのある味わいだったのに対して、こちらの方が元の水と鶏ラーメンの味わいに近いのかな?「水鶏ラーメン」と聞いて想像する味わいは多分こちらの気がする。 雑味がなくスッキリした味わい。おいしかった〜 次こそは豚ラーメン食べたいなー