もんきち30
麺庭 寺田屋 近江八幡店
滋賀県
スタミナホルモンラーメン(ホルモンマシ)
鶏ガラから焚かれたスープに切れの良い醤油とブラックペッパーが香り美味しく頂けます。 自家製に切り替えられた麺も啜り心地最高です。 自家製麺は卵不使用らしく、卵アレルギーの方でも食べられるそうです。 そして、なんと言ってもニンニク・葱と炒められたホルモンが抜群に美味い。