淡麗煮干そば（750円）

お昼：感じのよい店主とサポートの２名体制
メニューも色々あり忙しさも相まって、着丼
まではやや時間がかかるものの致し方ないと
思える程に店主さん頑張ってます(ง •̀_•́)ง

淡麗煮干そば、醤油と塩の選択あり
大盛り無料とのこと（この日だけ？）

淡麗煮干そば
味：醤油
麺：普通
ミニチャーシュー丼¥230で注文

スープは淡麗だけあって
醤油6煮干4程度の風味が口に広がる

麺は中細麺。店名だけあって
コムギ感が強くパツッとしていて
こだわりが感じられる( ｰ̀ωｰ́)ﾞｳﾝｳﾝ

二種のチャーシューがやけに旨い!!
炙りチャーシューの芳ばしさと脂のトロミ
がもっと食べたくなる衝動に駆られた(´u`* )♡

個人的には玉ねぎがもっと入ってたら
嬉しい🙏