• 太麺(700円)

  • 八幡山の誠屋系列の百麺へ。
    百麺はすっごい昔に板橋区役所近くのお店に伺ったことがあるので、それ以来。
    なんか最近誠屋づいてるな…私。

    この百麺も誠屋みたいに太麺と細麺チョイスが出来ます。太麺だと家系っぽいらーめん。細麺だと博多系っぽいらーめんを堪能出来ます。
    麺固め、油濃いめでお願いしました。

    獣臭たっぷりながらもあっさり醤油なこのスープ…私は好きです。
    ちょっと味が濃くて辛い(からい)ところはありますが…。