• 背脂塩ラーメン(800円)

  • 本日のランチで1345訪麺🍜

    4回目にして、初めて店舗脇の駐車場をGET😊

    店内に入ると昼時を過ぎたためか、1組2名のお客様のみ。
    親方『随分遅いですね』
    私『今までは会社の人間と来てたから、早い時間だったけど、1人だとこんな時間ですよ』😊

    メニューを見て迷っていると、親方から『前回は味噌だったし塩と醤油も食べてますからね』と言われた時には、『えっ⁉️俺のこと覚えてれてたの⁉️』と嬉しくなりました🤗🤗

    迷った結果は『背脂塩ラーメン』‼️

    親方が作っている間に、様々な話しをさせてもらい楽しく待っている間に着丼‼️
    なんとも上品な麺顔なんだろー😊

    スープを啜ると塩の風味に、決してくどくない程度の背脂の甘みをビミョーに楽しめ
    『ウマーベラス👍👏👍👏』

    サオドメニューの挽肉ご飯も、挽肉にしっかりと味がしみていて、ひきにぬとご飯の間に挟まれている海苔とゼツミョーなバランスで、これまた
    『ウマーベラス👍👌👍👌』

    気付けば完スペのK・Kになってました🤗🤗

    ご馳走様でした🙇‍♂️