才谷屋麺太郎
まる乃
和歌山県
つけ麺(850円)
少し甘めの醤油ベースのつけ汁でピリっと一味のアクセントで旨い! 豚・鶏チャーシューは言うまでもなく旨い! 割りスープも絶妙なタイミングで出してくれる。 割りスープ入れるとガラっスープが変化し、これまた旨い!