生碼麺（850円）

昨年12月に見つけた町田の夜のオアシス。
横浜発祥のサンマーメンを人生初体験。ベースは醤油スープでそこに塩ベースの野菜や豚肉を交えた餡がかかってるかんじかな。バッチリ効いた塩味が退勤後の疲れた身体に沁みる🥹そしてベースの醤油スープがめっちゃ美味いおかげで餡と合わせて二重で美味い😋
町田深夜ラーメンはここか町田家の二択だなあ〜