「そう言えば何年も行ってないなぁ…」とふと思い出し、ふらっとこちらへ💁
着丼の瞬間、揚げネギの香りが鼻をくすぐり食欲がさらに増進⤴️スープを一口いただくと、醤油と煮干しのシンプルな構成ながら、何だか奥の方に沁み渡るような、余韻のある美味しさ☺️平打ち気味の麺を啜ると、煮干しの風味が駆け抜けてきます🐟
食べ応えのある2種の厚切りチャーシューを味わい、後半は揚げネギを絡めてさらに風味の良い1杯に👍時折見つかる柚子が良いアクセントになり、気づけば完食、そしてスープも完飲😋煮干しとネギの風味に終始取り憑かれる1杯でした🍜