26/04/27(月)〜05/02(土)期間限定
衝青天(広島٠胡町) 長野淳一店主
※広島の至宝・牡蠣にこだわり唯一無二の「至高の一杯」が誕生しました 「衝青天(せいてんをつけ)」がお届けするのは 牡蠣のスープの芳醇な旨味と牡蠣のアヒージョの濃密なコクが織りなす至福の調和です 広島の豊かな風土が育んだ素材を 革新的な感性で芸術的な一皿へと昇華 一口啜れば その名の通り「青天を衝く」ような鮮烈な感動が駆け抜けます 広島から世界へ挑戦する進化系ラーメン店です
2025年ご当地ラーメン認定の広島牡蠣塩ラーメンをご賞味ください
(店頭ポップより)