ラーメン（780円）

名古屋市中区錦、伏見駅近くの横浜家系 侍らーめんさんへ。初訪問。

横浜の家系ラーメン発祥？？の吉村家さんのに似てるとの情報。

ラーメン&ビールセット1000円を麺硬め、油多めで！

やってきたのは濃い茶濁色のスープに海苔、ほうれん草のトッピング。

スープは豚骨の臭みをいい感じに残したとろみのあるワイルド系！こう言うの大好きです！

麺はワシワシ系の太麺。
家系ラーメンの麺はたいがい短めですが、ここのはホンマ短い。10数センチ位かな？ 食べやすいです。

多めのほうれん草に海苔と、チャーシューが厚めで柔らかくて旨かったです。

このスープ。。。
身体に良くないんでしょうねw
でもどんどん飲んでまうww
中毒性のあるラーメンでした。
御馳走様でした！

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