RUNMARU
ラーメン 健やか
東京都
【限定】真鯛と金目鯛の塩蕎麦(1100円)
近くで用事があったので、ずっと行きたかったこのお店もしっかり予定に組み込みました。雨天時の平日夜、初訪問。スムーズに着席。 通常メニューも気になったが、限定がめっちゃ美味そうだったので、注文。他にかやくごはん300円も。 スープ、めちゃくちゃ美味い!!いろんな味が複雑に絡んでおりレベルの高さを思い知らされた。しっかりと鯛のほぐし身も入っており、軽く炙られており丁寧な仕事だなと感心。 次は普通の塩か、つけ麺食べたいな。