【ゴリゴリニボシ】
うわぁ〜久し振りだわ、この煮干がゴリゴリ来る感じ。
セメント色のスープが
「1滴残さずオレを飲み干せ」
と圧をかけてくる。
大量の煮干から抽出されたドロっとした感のあるスープが、脳へ直感的に「旨い」と信号を送ってくる。
嬉しい事に麺は縮れ。
口中へのピロピロした食感が楽しめ、モグモグと噛む楽しみもある。
チャーシューは口に含むとホロリと崩れるタイプで、その他のトッピングは葱・メンマ・海苔というラインナップ。
麺量が少ないのか、食べていたらいつの間にか丼が空に。
ゲップまで煮干くさいぜ、へへへ😏
