鯛しぼり（1300円）

※ 替玉（150円）

限定の味噌つけ麺をいただきに伺ったのですが
ちょうど入れ替えのタイミングだったらしく
こちらの鯛のラーメンを注文しました

きむらさんの数ある限定の中でも
特に人気のあるメニューとのことで
残念な気持ちはありましたが、期待も膨らみます

丼が運ばれてくると
まずその美しさに目が惹かれます🥰
一見すると鶏白湯や豚骨ラーメンみたいな
ビジュアルですが、こちら鯛のラーメンです

スープからいただきます
鯛のエキスがブワっと押し寄せてきましたが
ひと口目はクセが強いと感じました
ただ、食べ進めていくとそれも気にならなくなり
完成度の高い、おいしいラーメンです

ネギの下にユズの皮が隠れていて
噛むと口の中が一気にリフレッシュします😆

替玉分もしっかり堪能しました

味噌つけ麺が食べられなかったことが残念😭
次はしっかりとリサーチしてから伺います
ごちそうさまです