安曇野放牧豚の豚骨そば（900円）

ゲリラ限定ラーメン。
たまたま今日がゲリラ日？
うまい！最高にうまい！
豚骨らしからぬあっさり感がいい。
塩ベースが豚骨と野菜の味わいを引き立てている。細麺にばっちりあっている。こういう豚骨なら、いくらでも食べられる。（しかし、細麺なので大盛ほ避けた）あー、もう一杯食べたい。
捕捉だが、安曇野放牧豚の骨をソテーしてから野菜と一緒に煮込んだスープだって。何にしても、旨い！
ごちそうさまー。