ぶっちぎり珍君
麺屋 志乃助
秋田県
トリ乃助(チャーシュー)(1220円)
いつもは白乃助ですが、今日はトリ乃助。 比内地鶏スープとの合わせ味噌、しっかりした味噌の中に鶏を感じるスープ、麺は細麺バリカタ変更。 味玉もしっかりと味がついており、麺とわかめ、ネギの相性も最高。 ご飯が切れててチャーシュー頼めなかったのが残念。 大変おいしかったです、 また来ます。