[期間限定]曙らーめん（1050円）

＋🈂️味玉子(150円相当)

🌸🟡散り始めたピンクの桜並木、咲き誇る黄色の菜の花畑…平日休みにドライブがてら田園風景を眺めつつ向かったのは「麺の樹ぼだい」さん🌲

頂いたのは今月4月限定「春は、あけぼの」からのネーミング「曙らーめん」。

春らしく、黄緑色のキャベツや橙色のニンジンなどモリモリ。そんな具材たちで隠れて見えてませんが、オーション小麦粉を使った麺がポイント✔️

元々、レギュラーメニューでも麺自体に力強さを感じるお店ですが、今回オーション使用なもののワシワシ感より、寧ろしなやかさを感じます✔️

イメージ的に、ニンニクの有無を聞かれる気満々だったのですが、そうではなくw…
鰹節の風味による純和風とんこつ醤油の味わいとオーション麺を楽しむ一杯🍜

物足りなさを感じなくもなかったのですが、ニンニク有だとレギュラー人気メニューの「ジミヘン」に近づいてしまい、食後も🧄ニンニクに支配されてしまうので、この優しさこそが春らしさ✨

#曙太郎/曙二郎
#樹のつくお店