元祖よいどれ中華そば（1000円）

朝ラーですよ〜‼️
京橋の愛媛ん軒さんへ
今日は新たに始まった、京橋を愛するご当地ラーメンの元祖よいどれ中華そばをオーダー
京橋の呑んだくれの胃袋を考えて作られた〆ラーメン
しじみを使って胃に優しいラーメンをコンセプトに作られたそうです
しじみの優しさを感じつつ、しっかり出汁も味わえる一杯、雲呑やしじみやメンマに小松菜などがトッピング
麺はツルツルストレート麺でスープと良く合いますねぇ
たいへん美味しくいただきましたよ〜‼️