in_the_bluecube
中華そば 三太
静岡県
つけ麺(大盛)(950円)
ごちそうさまでした。 「天までとどけ」もとい、中華そば三太は実に9ヶ月ぶり。 昔からのファンとしてはもっと頻繁に訪れたいお店なんだけど…立地がね。 今回は餃子も頼んだけれど、前の揚げ餃子が好きだったんだよなー。 店主さんに聞いたところ、客層(飲んだ後に来るお客さん)然り、回転率を上げる為には苦肉の策とのことで…仕方ないか。 今日は少し濃い目に感じたけれど、スープ割りしたら良い塩梅になりました。