• 生姜ラーメン 味玉子(1060円)

  • 晴れたら暑くて紫外線きついこと。予想は23℃。まだ全然店の知識ない超手探りの中、昨夜検索してたら生姜ラーメン発見。ぼんてんの生姜ロスを紛らせてくれるかもと即決訪問。濃いねェこのスープ。生姜はほのかに香る程度。生姜中毒者としては〈もっと味わわせてくれ〜〉と貪るようにスープ飲んだらしょっぱくてたいへん。長岡のはこんな味なのかよくわからんが、ぼんてんとは比較のしようもありませんでしたので、次回は台湾とかそういう地元系メニューを選びま〜す。お客さんたち帰る時に「ご馳走様でした」ではなく、みんな「ご馳走様です」と現在系で挨拶してるので、過去形タイプの私も今日はツウっぽく現在系にしてみたよ。(デフォで半味玉入ってるの知らずに味玉乗せてるあたりがいかにも素人だけど)