辛口炙り肉ソバ『味噌』（850円）

12月から屋号変更されリニューアルオープンした"ひるドラ"改め"麺と肉 だいつる"。看板も川尻こだま先生デザインの仕様に変わっています。

辛さは3辛を選択。LINEクーポンで味玉トッピングサービス無料で頂きました。

動物系と果実の出汁に、味噌やオリジナルひるドラパウダーが加わったドロッとした濃厚旨辛スープが堪りません。卓上のニンニク投入でジャンキーに頂きます。
自家製中太麺はモチっとした食感。スープがねっとりと絡みます。
トッピングの大ぶりの炙り豚バラに、薄切りの豚肉も入り新しい屋号通り肉感たっぷり。

食べ応えのある一杯でした。
以前の訪問時と同様に元気よく丁寧な接客が好印象です。
リニューアル記念の特製ステッカーも頂き大満足でした。

麺：★★★★☆
スープ：★★★★☆
トッピング：★★★★☆
接客：★★★★☆
清潔感：★★★☆☆
コスパ：★★★★☆