Martin
むぎくらべ
東京都
牡蠣の味噌ラーメン(950円)
寿製麺よしかわなので、プツプツ麺かとおもてたら、まさかの多加水もちもち太麺平打ちの縮れ、ラッキー。ほんの少しゆるかったけど。 牡蠣の出汁がすごい。もう、何というか、すごい。ボイルした牡蠣が5-6個入ってた。いやー、堪能しました。