特選八王子中華そば（1200円）

ずっと気になっていたお店。柴崎亭系列らしい！バーみたいな雰囲気で綺麗なお店。初めてだけど八王子ラーメンを注文。綺麗なストレート麺線！お麩が乗ってる！スープはうーん…ちょっと薄めかな？旨味もわからず…あまり湯切りしてなかったからそれが特徴なのかも！ワンタンは生姜が効いていておいしかった！味玉は良い加減🙆チャーシューは少し臭みがあったけど、好みかな？次行く時は塩ラーメンを食べよう！