ひやくら
牛もつラーメン 白黒
北海道
シンプル塩ラーメン(650円)
前回は醤油だったので塩を食べてみた。普通は塩ラーメンの方が塩味が濃いけど、案外そうでもない。麺がこれ以上硬いと美味しく無くなるギリギリのちょうど良いところ。ホルモンの脂ぽいのがのってるけどくどくない。これが650円で食べられるのがありがたい。