• アキラ系チャーシュー麺(1300円)

  • ◎274/2025
    「NAKAGAWA わず」

    ▫️大阪市東淀川区菅原6丁目24−12
    ▫️無料駐車場無し
    ▫️券売機制

    「アキラ系チャーシュー麺 」1300円

    【スープ】
    こってりトロミのあるコラーゲンたっぷりそうな豚の旨みが凄いスープ
    アキラ系の香りはするがずっしり濃厚なタイプ

    【麺】
    やや軟目のムッチリ中細ストレート
    基本軟目は苦手だがこれはスープに合って旨い

    【トッピング】
    赤身と脂多めとの2種の大量チャーシュー、もやし、ねぎ

    JR淡路駅の近くのコチラに久しぶりの訪問
    ポストされてる限定のアキラ系が旨そうで

    11時オープンと同時に入店
    丁寧に作ってるせいか提供は遅め
    18分位で着丼

    アキラ系の香りはするが味やインパクトはそれとは程遠いガッツリ系で初めての味
    濃厚濃いめで癖になりそう

    アキラ系と言えばパツっとした麺が多いですがコチラはムッチリモチモチ系
    これも旨い

    ただおっさんにはチャーシュー多すぎる。。。
    特に脂身が多い部分は苦手

    チャーシュー1枚で1000円なら再訪有りかな

    接客に対する良くない口コミが多数のコチラ
    確かに愛想のかけらもない風には感じるw
    でもラーメン食べるにはまったく問題無し
    損してはる感じはしますが。。。

    ご馳走様でした