醤油（背脂）ラーメン（1200円）

〈トッピング〉
うずら（100円）

〈コール〉
そのまま

蓮爾版の背脂チャッチャらーめん。
期待通りに旨い。
蓮爾のちょっと甘めのカエシに背脂はよく合う、甘みが増します。
ただ、脂の量が半端ないのでお腹壊しました⋯。