鰹昆布出汁醤油つけそば　味玉入り（1000円）

ずっと気になってたお店に初訪問！

うーん、何度も写真で見た通り綺麗なビジュアル
まずは麺をそのまま啜ってみるとしなやかで喉ごしが素晴らしい✨
つけ汁は醤油の香りがいいなぁ
しっかり濃いめで香ばしくてうまい！
昆布水を纏った麺を浸せばこれまた絶妙👍️
いやこれは昆布水とつけ汁があわさって鰹の風味が輝くなぁ
チャーシューも旨味しっかり、ネギも相性いいしこりこりメンマ最高
これで味玉がとろっとしたタイプだったらな…
最後はつけ汁を昆布水で割って飲んでごちそうさま🙏

期待値が爆上がりし過ぎてたから昆布水自体は想像の域はこえてこなかったがうまかったなぁ
余韻もすごく良かった！
これ絶対ラーメンもうまいの確定やろ😆

しかしお店自体は良かったけど10人以上の団体さんがいてほんとに勘弁してほしい…🙄