• 純煮干しそば

  • #魚々麺園
    #純煮干しそば
    #イカワタ和え玉
    #伊吹白口 #氷見背黒 #香川オリーブイリコ
    #長崎鯵

    久し振りに頂いた純煮干しは旨さの厚みが
    更に増し驚くほどの進化を遂げて麺との
    相性もより良くなり見事な煮干のハーモニーw
    イカワタ和え玉は正に変態ニボラー歓喜の仕上り
    旨いが過ぎる☺︎