• 煮干らぁ麺(850円)

  • 久しぶりのすぐる 左京住みの頃ならいざ知らず、西京からなかなか一乗寺に足が向かず、北にある此方は特に

    が、この日は不定期限定の煮干がリリースされていて、どうしても食べたくて早めに仕事を終わらせて突撃

    カウンター席にまで漂ってくる煮干の香り これだけで高まる期待 出てきた一杯は予想以上にニボカラーなスープ

    香りだけじゃなく煮干の旨みたっぷりでややビターだけど奥には煮干の甘み こりゃ旨いわぁ 望む、レギュラー化!