中華そば 並（600円）

かなり醤油濃いめの鶏ガラ醤油。
老鶏の旨みたっぷりで期待通りのスープが良い。
茹で加減かなり柔めのストレート中細麺。
歯応えの良いかしわチャーシューはならでは。
硬すぎず柔らかすぎずの噛み応えが抜群で旨い。
スープで熱の入ったネギがまた旨くあっという間に完食。
何から何までノスタルジックな雰囲気。
一瞬入ることをたじろぐ外観に雑然とした店内も高齢のご店主をフォローして配膳から片付けまで手伝う常連さん方。
あまりにも自然に行われる光景にほっこり。