東京(えど)ブラック（850円）

溜まり醤油使用のスープは醤油のコクと微かな甘味。煮干し感は弱めですね。麺は加水低めの中細ストレート麺、パッつんとした食感。少し麺量が少ないかな。鶏チャーシューと豚チャーシューは肉感があって旨ぁ～