Shinz
華峯
愛知県
四川担々麺(850円)
存在感のある青梗菜に挽肉に刻み葱というザ・担々麺という食材。 2辛でも十分辛い旨辛スープに担々麺には珍しい細麺。しかしこれが山椒の効いた濃いスープに合う! 細麺といい担々麺の名店?「虎玄」に似ているが、個人的には断然「華峯」の方が美味い! セットの麻婆飯も絶品かつセットのコスパはかなりよかった。