かつお醤油ラーメン（1100円）

お昼すぎに数年ぶり訪問💨💨

再販した冷たいのないの❓…と聞いたら終了とのこと

んで、登場‼️

魚介×鶏白湯に、かつお風味と味がうまいね

久々に、こうゆう系食べた気がする

これを凝縮した、つけ麺は美味いの当たり前だろうさ

かつお出汁が良すぎてスープも結構いただいた🐟

チャーシュー2種は要らないから、千円を切ってほしいのが本音💤

飲んだ後に残るちょぃ粘りけがある後味が

遠い記憶の自分の好きだった、あの店を少〜しだけ思わせた😃

30代の頃、市内3・4店舗あった「火の鳥」

朝まで仕事だった時に夜2時までやってたこの店の美味いこと美味いこと…週に3回以上は食べてたな😛
なんなら今の皆さんの山岡家🍜をしょっちゅう食べてる…って感じ。

あの味を探してるけど未だに見つけられない。