辛みそラーメン とろける海苔（1180円）

仕事先の日本橋で有名なコチラに訪麺してきました

初めて

辛みそラーメン（1050円）
とろける海苔（130円）

を麺硬め、辛味、油は普通でいただきました
辛みそは初めていただきましたが
通常の鶏がら醤油と辛みその絡みが最高です
そこに背脂も融合します
とろける海苔もその名の通り、スープに浸かったところはとろけ上はパリパリと2度美味しい海苔です
具材は、薄くてトロトロチャーシュー3枚、メンマ、青ネギ、とろける海苔2枚と
この立地でありながら決して高くないと思います

ご馳走様でした