淡麗煮干し中華そば（半熟煮玉子トッピング）（780円）

【訪問日　3月5日】

久しぶりに航龍さんのラーメンを食べに行くかと、開店時間に合わせてひとっ走り🚗

店の前に駐車場3台分があるが、最近は人気も出てきてなかなか停められない。まあ、とりあえず行ってみるかと、開店3分前に到着すれど、既に開店待ち5人でしっかり駐車場も埋まっていた。

う〜ん、仕方ない、それでは久しぶりにへきるさんに変更。

近くのコインパーキングに停め、開店（11時30分）5分後にお店に入る。既に4組ほどのお客さんがいたが、すんなりカウンターに。

淡麗煮干し中華そばに半熟煮玉子を追加して、食券を渡す。チャーシューを炙りかレアかを聞かれ、迷わず炙りをお願いした。

5分ほどで中華そば到着。綺麗な澄んだスープに大きな炙りチャーシュー。揚げネギとカイワレが更にスッキリした印象。スープをひと口。ほのかな煮干し風味と、スッキリとした旨みが広がる。麺は細麺のストレートでパッツン系。

途中で揚げエシャレットも投入して、スープも最後までいただいた😋

ご馳走様でした〜🤗