ネギチャーシュー（1250円）

最近、家系ラーメン食べていたので他の店はどうかと思い自宅近くの高評価店を、探すと 狛江にあった！
ほぼ駅前の店舗で まだ出来てから1年足らずとの事。メニューを見るとネギチャーがうまそうだったので、これに決めたぁ！設定は麺固め、味濃いめ、アブラ多め！店内は カウンターとテーブルがあり キッチンも見ると かなり狭い感じのお店。店員さん２人で回してて 案内も丁寧で良かったなぁ。ネギチャが来ると なんだか器が小さい！乗ってる具材は定番の家系ラーメンと同じ。まあ、この店舗はご飯1杯無料との事でお願いした。🍚
トッピングも珍しいタマネギもありとりあえず 載せられるものは全部載せてみた。まずは麺と ネギの一緒食べしたが、なんか麺が違う、、チャーシューは？燻製感が無い。家系って皆、燻製じゃないんだ！スープは濃いめにしたので確かに濃い！ご飯は無料なのでしょうがないが時間が経過した感じでイマイチ。結果、最近食べてる 杉田家と比べると クオリティが半分程度でした。やはり 店舗によりかなり違うんだなぁ、、ご馳走様でしたー。