スタミナ冷し（850円）

うまい！でも、ホットスタミナはまだラーメンのカテゴリーに入るが、冷しはラーメンなのかな。しかしこれは、つくばで一番うまいかも。おれは、飯村製作所タンメンより好きかなぁ。シャキシャキキャベツがいっぱいに、甘辛タレにかかせないニラ、たまに出てくるホクホクかぼちゃ、なんと言ってもゴロゴロ入ってるレバーが最高。バランスがいい、うまい！