塩チャーシューらぁ麺（1410円）

ラー博での麺活、2店目はラーメンの鬼こと佐野 実さんの店、「支那そばや」さんへ😋
今回で5回目ぐらいかな？

毎回、醤油らぁ麺なので、今回は奮発して「塩チャーシューらぁ麺」をセレクト。

厳選素材を使っているからか、ラーメンにしてはやや高めの金額設定😢

スープは、器の底まで見えるぐらい澄んだ、黄金色した鶏ガラ清湯スープ。
おぉ～身体に染み渡る優しい塩味👌

麺は、やや柔らかめに茹でられた中細ストレートで、喉越し、歯切れ共に🙆

具材は、豚チャーシュー3枚、小松菜、揚げネギ、ネギ、穂先メンマ。
チャーシューは、箸で持ち上げられないほど、ホロホロに煮込まれており、見た目以上にしっとりとしている。美味い👌

こちらも美味いね。
いゃ～ミニにしなくて良かった♪
🐴かった～

ラー博は、入場料(300円)が必要だが、美味い店にわざわざ出向く必要がない、館内で好きなラーメンを選んで食べられるって言うのは、スゲー得しちゃってますね！