らーめん濃い味 特製（1400円）

再訪。


今回はらーめん濃い味 （1000円）特製（400円）をいただきました。


前回気になっていたメニューです。
店内表記には、5食限定 数種類の動物系と魚介系をたっぷり煮込んだ不定期限定麺とあります。


提供時にニンニク要りますか？と聞かれるのでYESと返答。


まずスープは動物系強めの唇がプルプルになるタイプ。後味は魚介がしっかりですね。雑味もなく、少し背脂も浮き、コクがしっかりで本当に美味しいです。


麺は中太麺。スープの絡みも良く美味しいです。


トッピングは前回と変わらず。


ニンニクは合いますね。このあと仕事なので半量にしましたが、本当は全部入れたかった。


ごちそうさまでした。


次はつけ麺かな。