名店揃いの一乗寺の中でも行列店のこちら。
想像の何十倍も固形寄りのスープは提供時点で見るともはや麺はスープに浸っておらず乗っかっている状態。
混ぜてみても水分に近い部分はあまりなく、まるでスパゲティの濃厚ソースを絡めながら口に運んでいる感覚。鶏の出汁感というよりは、鶏のペーストというかツナ状の鶏肉と一緒に食べているような印象でめちゃめちゃ新感覚。
想像どおりご飯との相性はハンパない。卵かけご飯との相性もヤバかっただろうな……。
スープ自体が食べ物なのですごい勢いで満腹になっていく。大満足腹パンでした。