お医者の帰り
きょうは 麺舗十六 で 『塩B麺』を食べることを 心に決めていたのだ
B麺 とは 油そば なんですな
っつーことは 塩味の油そば です
ラッキーなことに 席が一つ空いてましたの
麺量はいろいろ選べて、デフォルトは 麺二玉
女将さんに 『大丈夫?』と言われるのだけど
これは いっとかないとね!
トッピングに ネギ増量とニンニクとショウガがあるのだけど、そこは ニンニクね
10分後くらいかな 塩B麺 到着っ!
まずは 下からガッツリ混ぜて
ズズズ〜っと
なるほど、こういう味なのね
イメージ、塩焼きそば が近いかな
麺は細麺で 柔らかめ
ほぐしチャーシューが 食べやすくていいね
女将さんに 大丈夫?と言われながらも アッサリ完食
おとなりさんの つけ麺、うまそうだったな
若い女子が たのんでいた アツモリのつけ麺全部のせ たくましいね…
路地裏の隠れた名店、次はなにを食べるか 迷ってます
おいしかったよ
ごちそうさまでした(๑˃̵ᴗ˂̵)
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