のむさん
鶏そば 麺9 服部天神店
大阪府
まぜそば(レギュラー)(850円)
平打ちちぢれ麺がスープとよく絡みます。 卵黄や海苔も良いアクセントになっていて、香ばしさとマイルド感が染み渡ってきます。 もう少しタレにインパクトが欲しいなぁと思いました。 休日の19:00過ぎの来訪でしたが、もうちょい賑わっていて欲しいところ汗