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たけそん
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長尾中華そば 名古屋驛麺通り店
愛知県
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ごぐにぼMAX 海苔 たまご(1220円)
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ついに驛麺通り店でもMAXが食べられるように!
と思いつつひとくち食べてから煮干し粉を乗せ忘れられてることに気付いて後から別皿でもらったw
しっかりと煮干しの風味は強いがスープはわりとさらさらしてて食べやすい
粗めの煮干し粉も風味が増して良い感じでおいしい👍️
溝の入った太麺はつるつるとしたうどんのようで少し柔らかいかな
もう少し細い麺のほうがいいかも
各具材も突出したものがあるわけじゃないけど安定の美味しさでいいね😙
スープがかなり少ないのがちょっと難点
ご飯と一緒に食べるときならマジで足りないやろな🤣
この日はスタッフがよろしくなかった…
自分の前の人は提供ミスされてて厨房の人がホールスタッフにちょい怒り気味だったのにその直後に厨房の人らが具材の乗せ忘れ
そのあと別皿提供のときもダルそうにやってるし厨房の人らはミスったあともちょいちょい関係ないこと喋りながら作ってるからまたやらかすんじゃないか…
あと女性客のときは厨房からスタッフが謝りに行ってたのに自分のときは来なかったな目の前のカウンターだから目があってたんだけど
といった感じでせっかく美味しいのにもったいない😌