よる(仮)
麺屋青山 本店
千葉県
つけ麺こってり大盛(1150円)
麺がおいしい。つけ汁は味が結構濃かったので、麺を箸で掴む度、つけ汁にどこまで浸すかが試される。このため一瞬の気も抜けない攻防が続く。スープ割りしてもなお全然濃かった・・・。