以前ここの親元である寿々㐂家を低く評価した私は、その弟子の店にあたるこの店にはあまり期待せずに来店した。しかしいざ食べてみるとどうだろうか。確かに吉村家宗家とは違ってキリッとした醤油の感じはしなかったが、それとは引き換えに、豚骨のこってりとした味が全面に出されている、非常にやみつきなスープとなっていた。これは、ご飯がなくてもガツガツと食べ、進められるタイプのラーメンで、ちょっとした量だけでも満足度高い一杯となっている。評価を改めるためにも、親元の寿々㐂家にも再来訪しないとなぁ。来年近くで園芸博があるし、それに合わせて行こうかな。