らーめん原点チャーシュー1枚　300g（1000円）

人類みな夢を乗せて 赤坂店
らーめん原点チャーシュー1枚(950円)　300g(50円)

3月28日(金)、まんぼうも明け、平常営業になったので19時半以降に行っても大丈夫になりました👍

今回はまだ食べてなかった「原点」に挑戦です。チャーシューは1枚、あと今回はプラス50円で麺を300gにします。今回は間違えず押せました😅

「ヤサイ増し、ニンニクなし、背脂普通」でお願いします。今日も店員さんは2名。先客1名と空いてます。

5分くらいで着丼。麺も多めですが野菜もなかなかの量♪スープの色はmicroとmacroの中間ぐらいですかね。

まずスープを一口。お〜、鰹です🐟甘めながらカツオがガツンときますね👍これはなかなか美味い♪

いつもは天地返しするとこですが、今回は野菜の量も多いので野菜をスープと共に食べ始めました…が、これがなかなかイケます👍
この手のモヤシは大体味ついてないのでそのままで食べ続けるのは辛いのですが、モヤシシャキシャキでスープとの相性が良いのか、野菜のみ結構食べ進めてしまいました😅

そして麺へ。麺はいつものちゃんぽん風中太固めのストレート👍チャーシューは1枚ですが、これまたほぼ塊でもはや「1個」😅ホロホロで味も良く染みてて相変わらず旨い👍

スープをほんの少し残して完食😅麺も300gでなかなかの食べ応え。満足度の高い一杯でした👍

これで3種類すべて食べましたが、う〜むmacroもmicroもそれなりに良かったので、どれが一番とかは迷いますね😅とりあえずmacroは3回続けたので次はmicroかな😅トッピングに普通の味玉を希望します♪

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