味付たまごらーめん（950円）

東陽町の吉左右が営業再開したので覗いてみたのだが…約20人待ち…まぁ…そんなもんですよね…笑
今日は待つ気分ではなかったので作戦変更…！

という事で…江東区深川地区の魚介豚骨ラーメンの先駆けであり、今もなお親しまれている【こうかいぼう】さんへ伺いましたっ！

12:10過ぎに着…外待ち9人…吉左右よりはマシっ！案内されて着丼までおおよそ20分ほどだったかなぁ…注文はおかみさんが待ってる間に聞きにいらっしゃるのでその時に口頭注文ですっ！

スープを一口…。コッテリはしていないっ！味はしっかりしているがクドさはありませんっ！でも…以前より少しだけ塩気が強くなった気がします…旨いけど…

麺は、中太のモチモチしたやつで人によっては【硬め】で頼んでる方もいらっしゃったっ！

具材はチャーシューにメンマ、ネギ、海苔と味付たまごっ！たまごの半熟具合が絶妙でもう一個食べたくなりました…！

完飲したい気持ちをグッと堪え、店主さんにご馳走様と直接お礼を言って退店…。

いやぁ…やはり旨いっ！！！

この界隈に、こうかいぼうさんと吉左右さんっ！どちらもハイレベルな魚介豚骨ラーメンですよっ！