白湯味噌＋牛トロ羽釜ご飯＋味玉TP（1590円）

ゴートゥーを消費すべく朝の用事済ませた後に163経由で下道をのんびり進みこちらへ。予想通り3組ほどの待ち。ご存知かも知れぬがこちらはご飯もウリにしてるので羽釜を頼む人が多い時或いはUberもやってたりするのでそれが嵩むと少し行列の待ちが長くなります💦。さて、限定の白湯味噌ですが白湯の柔らかさよりも味噌の主張の割合高め。個人的には味噌ラーメン提供のお店は出来ればデフォルトでのバター入りは避けて欲しいor別皿で提供が有難いかな😄。バターでマイルドになった味わいではなく、先に味噌とこの縮れ麺がそもそもどんな相性なのかなぁと勝手に想像したりするのが好きなんです♪もっちり縮れ麺は二郎系のワサワサほど尖ってなく、デフォTPのネギと絡む感じも好きですね。羽釜ご飯は牛トロと卵黄のフュージョンスタイル…お焦げまで持ち上げ麺丼と羽釜の交互の箸送りが忙しい😄。それだけ無心になって食べてました！あ、スタンプカードでは限定羽釜の無料サービスは使えないらしい（何処かに書いてたのかな？因みにメニューファイルには記されてなかったかと）のでご注意を。