限定】真鯛の昆布〆と春の昆布水つけ麺（1200円）

フォロワーさん情報の季節限定品を食べようと、昭島までバイクで…天気予報では今日から暖かいと言ってだけど、まだバイクは寒い、お陰で首のヘルニアから肩、そして左腕が痺れてしんどかった😖

さてラーメン😋
春らしく菜の花には少し花が、筍も旬少し前だけど季節だね〜😋真鯛の昆布〆はプリッとした食感でレモンと塩で旨い😋
見た目でも春らしい🥰
以前昆布水つけ麺を食べた時は、つけ汁の塩味が足りずボケた味わいだったけど今回のつけ汁は、鯛の風味と塩味のバランスが整っていて強めの味わいで好きなヤツだ😋
痛みをこらえて走ってきて良かった😅

ご馳走さまでした😄